外から持ち込まず土の持つちからを引き出して育てているりんもく舎の野菜はおいしいと自負している。毎日じぶんの所の野菜を食べていると段々と外で野菜を食べられなくなってくる。でも、自己評価とおなじくらいお客さんがおいしいと思ってくれているかは、よくわからない。
トマトやとうもろこし、枝豆なんかのわかりやすく甘い野菜にたいしては『あま～い』『おいしい～』とよく言われるが、ぼくからすると小松菜とかピーマンとかいんげんなんかの渋め野菜のおいしさに反応して欲しいのだ。スーパーで売ってるものとは、まったく別物だとおもうのだけどなぁ。
そんなこんなで自信をなくしそうになることもあるけれど、我が家のチビふたりは、野菜がめちゃくちゃ好きだ❗とうもろこし、枝豆、トマト、アスパラガスなどのわかりやすいのは勿論、ピーマンや茄子なんかの子供が好まない野菜もパクパクと食べてくれる。父ちゃんには残しておいてくれないくらい。
離乳食から父ちゃんのお米と野菜を料理上手なお母さんが心を込めて作ってくれていたのだ。当たり前と言えば当たり前なんだけれど、野菜の味がわかる息子に育ってくれてうれしい。