蔓返し

今日は朝から久々に良い天気!秋晴れです。

午前中は大工仕事をして、午後はサツマイモの蔓返しに行きました。

サツマイモは地這性の蔓野菜で蔓を伸ばしながらドンドン広がっていきます。地面に触れた蔓から根っこが出るのですが、放っておくと蔓ばかり伸びてサツマイモが肥りません。

それを防止する為に夏の終りに伸びて根を張った蔓を引っこ抜きます。一度に全部の蔓を引っこ抜くとサツマイモが弱ってしまうので左右片側づつ時間を置いて引っこ抜きます。

引っこ抜いた蔓は地面の上に戻しておくと数日また元のように太陽に葉っぱを広げます。

今年も美味しい芋が採れるかなぁ?