野菜出荷始まりました。

　はやいもので梅雨入りの季節になりました。春蒔きの野菜たちもボツボツと収穫開始。去年までは7月から開始していた野菜の出荷を今年はこの時期から始めました。と言っても練習に近い感じで、作付け量は大したことありませんけど

今週の宅配野菜は、キャベツ、水菜、からし菜、ケール、サニーレタス、スナップエンドウ、コカブ、らっきょなんかになります。葉物野菜が中心でちょっと見栄えが良くない。もう少しすればきゅうりとかズッキーニが採れ始めるので、それまでは草食獣のように葉っぱを食べましょう。